Սուրճի առավոտյան բաժակը շատերի համար իսկական ծես է դարձել: Խմիչքից հրաժարվելը դժվար է, քանի որ այն ամբողջ օրվա համար էներգիա է տալիս: Հնարավո՞ր է սուրճ խմել 2-րդ տիպի շաքարախտով, ինչ օգուտներ կամ վնասներ են թաքնված աղացած արաբական միջուկում:
Լավի և վնասի միջև եղած հիանալի գիծը
Գիտնականները վիճում են շաքարախտով սուրճի առավելությունների և վտանգների մասին: Բանն այն է, որ կոֆեինը, որը պարունակվում է խմիչքի մեջ: Մեծ քանակությամբ կոֆեինը նվազեցնում է մարմնի զգայունությունը ինսուլինի նկատմամբ. Այն բարձրացնում է արյան շաքարը: Բայց եթե սուրճի մեջ կոֆեինի մակարդակը ցածր է, ապա, ընդհակառակը, մեծացնում է գլյուկոզի նյութափոխանակությունը:
Որակի սուրճը պարունակում է linoleic թթու և ֆենոլային միացություններ, և դրանք մեծացնում են մարմնի զգայունությունը ինսուլինի նկատմամբ:
Պատրաստի ըմպելիքում կոֆեինի քանակը կախված է ձավարեղենի տապակման մակարդակից և դրա որակից: Արաբիկայի հացահատիկները համարվում են ամենաբարձր որակը: Բույսը քմահաճ է և ապրում է բարձր լեռներում, որտեղ կա բարձր խոնավություն: Արտադրանքը մեզ մոտ գալիս է փայտե տակառի կամ կտավի պայուսակների նավերով:
Արտադրողները ձավարեղեն են տապակում և առաջարկում են դրանք տարբեր ապրանքանիշերի տակ: Բարձրորակ արաբական սուրճի գինը սկսվում է 500 ռ / 150 գ-ից: Գինու սուրճը միշտ չէ, որ մատչելի է տեղական գնորդի համար:
Արժեքը իջեցնելու համար արտադրողների մեծ մասը արաբիկայի հացահատիկը խառնեցնում է էժան ռոբուստին: Հացահատիկի որակը ցածր է, համը դառը է տհաճ համով: Բայց գինը միջին հաշվով 50 հատից է: / 100 գ / շաքարախտով տառապելը ավելի լավ է զերծ մնալ ռոբուստա լոբուց մի բաժակ սուրճից:
Արտադրողները առաջարկում են արտադրանքի վերամշակման հետևյալ տեսակները.
- Անգլերեն Թուլ, հացահատիկները ունեն բաց շագանակագույն գույն: Խմիչքի համը նուրբ է, փափուկ ՝ թեթև թթվայնությամբ:
- Ամերիկյան Տապակի միջին աստիճանը: Խմիչքի թթվային համին ավելացվում է քաղցր նոտաներ:
- Վիեննա Ուժեղ տապակած: Սուրճը մուգ շագանակագույն գույն ունի: Լեցուն խմիչք ՝ դառնությամբ:
- Իտալերեն Սուպեր ուժեղ տապակած: Հացահատիկները մուգ շոկոլադի գույնն են: Խմիչքի համը հագեցած է շոկոլադի նոտաներով:
Որքան ուժեղ է աղացած սուրճը, այնքան ավելի կոֆե է նրա կազմի մեջ: Շաքարախտով հիվանդ ունեցող հիվանդի համար հարմար է անգլերեն կամ ամերիկյան տապակման աստիճանը: Օգտակար կանաչ սուրճ: Չմաքրված հատիկները հեռացնում են տոքսինները մարմնից և գործում են որպես բնական հակաբորբոքային միջոց:
Փոշու արտադրանքի մեջ փոքր օգտագործումը: Իր կազմի մեջ լուծվող նյութը կարող է պարունակել բաղադրիչներ, որոնք վտանգավոր են հիվանդ մարմնի համար: Հետևաբար, շաքարախտով հիվանդների համար անվտանգ է խմել միայն բնական բարձրորակ արաբիկա:
Խմիչքի բուժիչ հատկությունները
Բնական սուրճը հարուստ է առողջ բաղադրիչներով: Օրական մի բաժակ խմիչք խմելով ՝ շաքարային դիաբետով հիվանդը կստանա.
Վիտամիններ.
- PP - առանց այս վիտամինի, մարմնում ոչ մի ռեդոքս գործընթաց չի անցնում: Մասնակցում է նյարդային և սրտանոթային համակարգի կարգավորմանը:
- B1 - ներգրավված է լիպիդային գործընթացում, անհրաժեշտ է բջջային սննդի համար: Այն ունի ցավազրկող ազդեցություն:
- B2 - անհրաժեշտ է էպիդերմիսի վերականգնման համար, մասնակցում է վերականգնման գործընթացներին:
Հետքի տարրեր.
- Կալցիում
- Կալիում
- Մագնեզիում
- Երկաթ
2-րդ տիպի շաքարախտով օգտակար է բարձրորակ սուրճը, քանի որ այն նպաստում է հետևյալ գործընթացներին.
- Ձգում է թուլացած մարմինը.
- Օգնում է ազատվել լրացուցիչ ֆունտից;
- Նպաստում է մարմնից տոքսինների հեռացմանը.
- Օգնում է մտավոր գործունեության մեջ;
- Արագացնում է մարմնում նյութափոխանակության գործընթացները.
- Մարզում է անոթային համակարգը;
- Բարձրացնում է ինսուլինի կլանումը:
Բայց օգուտը կլինի միայն որակյալ սուրճից. Եթե հնարավոր չէ ձեռք բերել թանկարժեք արաբիկա, ապա ավելի լավ է խմիչքը փոխարինել օգտակար, լուծելի պղպեղով:
Հակացուցումները
Ընտրված Արաբիցայից նույնիսկ ամենաառողջ խմիչքը հակացուցումներ ունի: Դուք չպետք է խմեք հետևյալ ախտանիշներով մարդկանց խմելու համար.
Արյան անկայուն ճնշում: Խմիչքը մեծացնում է ճնշումը;- Տառապում է անհանգստությունից, անքնությունից;
- Սուրճի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիա ունենալով:
Արյան անկայուն ճնշում: Խմիչքը մեծացնում է ճնշումը;Հակացուցումները նվազագույնի հասցնելու համար արտադրողները առաջարկում են հատուկ սրճարան դիաբետիկների համար: Բայց սա կանոնավոր կանաչ սուրճ է, որը կարելի է գնել ավելի ցածր գնով:
Սուրճ խմելուց առաջ խորհուրդ է տրվում ստուգել բաղադրիչներին մարմնի անհատական արձագանքը: Փորձեք մի բաժակ սուրճ և տեսեք, թե որքան է արյան շաքարը բարձրացել: Եթե մակարդակը չի փոխվել, ապա կարող եք խմել խմիչք:
Խմելու ճիշտ ըմպելիք սովորելը
Շաքարային դիաբետով հիվանդները պետք է սովորեն ոչ միայն սուրճի լոբի ընտրել, այլև խմել խմելիս որոշակի կանոնների հետևել.
- Երեկոյան կամ ճաշից հետո սուրճ մի խմեք: Ըմպելիքը հարուցում է անքնություն և մեծացնում է նյարդայնությունը: Իսկ 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդները պետք է հետևեն ռեժիմին և պատշաճ սնունդը:
- Դուք չեք կարող խմել օրական ավելի քան մեկ բաժակ: Սուրճի մեծ քանակությամբ խմելը բացասաբար կանդրադառնա սրտի աշխատանքի վրա ՝ ավելացնելով ինսուլտի հավանականությունը:
- Ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ վաճառող մեքենայից կամ անմիջապես:
- Սուրճին ծանր սերուցք ավելացնելու կարիք չկա: Fatարպի չափազանց մեծ պարունակությունը կբարձրացնի ենթաստամոքսային գեղձի վրա բեռը: Desiredանկության դեպքում, ըմպելիքը նոսրացվում է ոչ ճարպային կաթով:
- Desiredանկության դեպքում խմիչքին ավելացվում է փոքր քանակությամբ սորբիտոլ: Շաքարային դիաբետի 2-րդ տիպի մեղրամոմի շաքարը ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ: Կարող եք օգտագործել բնական փոխարինող `stevia: Որոշ սիրահարներ տանը աճում են ստեվիա:
- Մի բաժակ ուժեղ խմիչք խմելուց հետո զերծ մնացեք ֆիզիկական ուժերից:
Համը բարելավելու համար խմիչքին ավելացվում են համեմունքներ.
- Կոճապղպեղ - բարելավում է սրտի աշխատանքը, մեծացնում է նյութափոխանակության գործընթացները: Օգնում է արագորեն ազատվել ավելորդ ճարպային ավանդներից:
- Հիլ - նորմալացնում է մարսողական համակարգը, դրականորեն ազդում է նյարդային համակարգի գործունեության վրա, մեծացնում է կանանց լիբիդոն:
- Դարչին - արագացնում է նյութափոխանակությունը մարմնում, հանգստացնում է նյարդային համակարգը և նորմալացնում արյան ճնշումը:
- Nutmeg - նորմալացնում է սեռական համակարգը, նորմալացնում է շագանակագեղձը:
- Սև պղպեղ - բնական հակասեպտիկ է, արագացնում է մարսողական համակարգը:
Միանշանակ պատասխանեք այն հարցին, թե արդյոք սուրճը հնարավոր չէ դիաբետիկների համար: Արձագանքը յուրաքանչյուր դեպքում անհատական է և կախված է նրանից, թե որքանով է ազդում մարդու մարմինը: 2-րդ տիպի շաքարախտի համար ամենաապահով սուրճը բնական արաբից է, բարձրորակ կամ կանաչ:
